Дети мэтра Жака, отца Субиза и царя Соломона: как тайные общества подмастерьев изменили историю Европы
Благодаря произведениям Дэна Брауна и не только сегодня все наслышаны о масонстве и зловещей деятельности тайных лож. Гораздо менее известно, что знаменитые масонские символы (угольник и циркуль), а также легенды о царе Соломоне были придуманы задолго до масонов — членами так называемых компаньонажей, подпольных профессиональных объединений, созданных в XII веке во Франции для облегчения жизни подмастерьев, которым было тяжело продвигаться по карьерной лестнице в ремесленнических цехах и гильдиях. Компаньоны приходили друг другу на помощь, клялись духовно совершенствоваться, собирались в тайных прибежищах для проведения ритуалов и даже имели собственный секретный язык. Рассказываем историю компаньонажей и их легендарных основателей, продолжающуюся по сей день.
В средневековой Европе в связи с экономическим развитием сел начался процесс активного заселения городов. Крестьяне бежали от феодалов, становясь горожанами в надежде получить большие свободы. Купцы активно осваивали окрестности и провозили свой товар за границу. Так города становились значимыми административными и экономическими центрами, и формировался особый тип взаимоотношений, похожий на общинный: городские гильдии (от саксонского глагола gildan, «платить», так как за членство в гильдиях платились взносы). Согласно известному, в том числе благодаря собранным вместе с братом немецким сказкам, языковеду Якобу Гримму, слово «гильдия» происходит от названия древних пиров с жертвоприношениями: например, выражение waldandes gёld означает «жертва господу». Объединения по типу гильдий существовали и на ранних этапах истории Месопотамии и Египта. Возможно, средневековые профессиональные объединения унаследовали структуру и обычаи у римских коллегий (collegia), существовавших продолжительное время и распространившихся по всему Средиземноморью.
Трудовые будни ремесленника: долг и совесть
Начиная с XI века гильдии защищали купцов во время продвижений по торговым маршрутам, но со временем их назначение расширилось. Гильдии оказывали своим членам помощь, снижали конкуренцию и поддерживали стандарты производства, монополизируя его. Существовало два основных типа гильдий: купеческие и ремесленные. Последние больше принято называть цехами. Первоначально в гильдиях состояли только купцы, которые посредством укрепления своих связей и позиций добивались политического влияния и образовывали мощный средний класс, скупая землю и собственность.
Ближе ко второй половине XII века гильдии стали включать и квалифицированных ремесленников.
Чтобы свободно трудиться, ремесленник должен был войти в состав своей цеховой организации, уставу которой он подчинялся.
Ответственные за соблюдение устава мастера-присяжные, почетные члены руководства профессиональных объединений, проверяли на соответствие стандарту качества изделия мастерских и несоответствующие изымали, раздавали бедным или отдавали Церкви. Например, если буханка хлеба была меньше установленного стандартом размера, ее тем или иным способом утилизировали. Качество также поддерживалось непродолжительными стажировками под присмотром мастера.
Гильдия контролировала заработную плату и условия продажи товара, что было особенно актуально в период эпидемий. Если рабочей силы недоставало, зарплату обычно не повышали, в отличие от стоимости товаров. По мере развития профессиональных объединений росло и недовольство рядовых рабочих, которым было все труднее отстаивать собственные интересы, что приводило к забастовкам и бунтам. Более везучие и смекалистые квалифицированные ремесленники могли войти в состав купеческой гильдии и подняться по социальной лестнице.
Гендерное неравенство в то время было повсеместным явлением: к женщинам относились предвзято, за редким исключением они не могли стать полноправными членами профессиональных объединений и мастерами даже в профессиях, связанных с приготовлением пищи, ткачеством и акушерством, если только не состояли в малочисленных женских цехах или объединениях смешанного типа. Чуть ли не единственным выходом из такого подчиненного положения была смерть супруга, с которым женщина работала в составе цеха: вдова получала полноправное членство вместо покойного мужа.
В Средние века в Европе преобладало религиозное мышление, поэтому гильдии и цехи зачастую имели святых покровителей. Члены гильдий посещали храм, отправляли христианские обряды, помогали Церкви, молились друг за друга, поддерживали вдов и сирот, блюли христианскую мораль.
Если гильдия была связана с неблагополучной религиозной доктриной, торговых взаимоотношений с ней избегали. Христианские обычаи нашли отражение и в продолжительности рабочего времени. Согласно историку средневековой Франции Симоне Ру, длительность трудового дня ремесленника определялась двумя видами расписания: летним (период долгих дней) и зимним (коротких). В текстах они обозначалась соответственно «пост» и «мясоед», будучи приуроченными к церковному календарю.